Comme chaque année le repas de Fleur d’Isa a réuni beaucoup d’amis venus partager un moment convivial.

M E N U

Apéritif :

Pineau des Charentes accompagné de toasts (rillettes de thon à la provençale, rillettes de saumon, tapenade de poivrons rouges et olives vertes, …)

Entrée :

Salade terre et mer (2 brochettes de crevettes marinées, magret fourré foie gras, médaillon de foie gras, cœur de figues moelleuses)

Plat : 

Fondant de pintadeau sur douceur normande

Accompagnement : écrasée de pommes de terre ou patate douce

Assiette fromagère :

 2 fromages au choix : Coulommiers, comté

Desserts :

Moelleux au chocolat, crème brulée au cognac, tiramisu fruits rouges

Café/thé

Vins :

Rouge (cuvée Merlot), blanc (cuvée sauvignon).

Mano GIOSA, notre sculpteur, les bras croisés, créateur de la belle lampe mise en 1er lot de notre tombola.

Puis ce fut le tirage de la tombola, ci-dessous les lots et les préposés au tirage.