Le repas de Fleur d’Isa

Comme chaque année le repas de Fleur d’Isa a réuni beaucoup d’amis venus partager un moment convivial.

M E N U

Apéritif :

Pineau des Charentes accompagné de toasts (rillettes de thon à la provençale, rillettes de saumon, tapenade de poivrons rouges et olives vertes, …)

Entrée :

Salade terre et mer (2 brochettes de crevettes marinées, magret fourré foie gras, médaillon de foie gras, cœur de figues moelleuses)

Plat : 

Fondant de pintadeau sur douceur normande

Accompagnement : écrasée de pommes de terre ou patate douce

Assiette fromagère :

 2 fromages au choix : Coulommiers, comté

Desserts :

Moelleux au chocolat, crème brulée au cognac, tiramisu fruits rouges

Café/thé

Vins :

Rouge (cuvée Merlot), blanc (cuvée sauvignon).

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Mano GIOSA, notre sculpteur, les bras croisés, créateur de la belle lampe mise en 1er lot de notre tombola.

Puis ce fut le tirage de la tombola, ci-dessous les lots et les préposés au tirage.

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